La Paz é uma encantadora cidade da Bolívia, cheia de vida e que nos surpreendeu pela gastronomia!
Uma cidade onde em cada esquina fica mais clara a importância das raizes e tradições locais para quem mora ali.
Nesse post vamos compartilhar dicas do que fazer em La Paz e seus arredores, os melhores restaurantes da cidade e sugestão de onde se hospedar!
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Roteiro de 3 dias em La Paz
DIA 1: Uma volta por La Paz!
Dia de conhecer a cidade, caminhar pelas suas ruas, andar de teleférico e curtir a culinária local!
O que conhecer na cidade:
- Calle Sagarnaga: Uma rua turística cheia de lojinhas e restaurantes legais.
- Museu da Coca: Para conhecer mais sobre a história e a importância da coca na cultura local.
- Mercado de las Brujas: Uma rua cheia de barraquinhas e lojas com produtos relacionados com o mundo da bruxaria e do misticismo. Vale a pena caminhar para conhecer um pouco do mundo das bruxarias e ervas medicinais do povo aymara.
- Praça Murillo: Considerada o marco zero da Bolívia, de onde se se medem as distâncias no país. O nome da praça é uma homenagem à Pedro Domingo Murillo, um dos precursores da independência da Bolívia.
- Calle Jaén: Uma das ruas coloniais que data de 1700, mais bem preservadas da cidade.
- Pegue o teleférico para conhecer o bairro Chualluma, um bairro colorido e vibrante da cidade.
- Luta livre das cholitas: Uma luta ensaiada e teatral bem divertida de assistir. Quando era permitida a luta livre em La Paz, as cholitas eram proibidas de participar. Hoje, a luta das cholitas é um manifesto do papel que essas mulheres querem (e podem) ocupar: Igual aos homens. O ingresso custa R$90 e dá acesso à luta livre, incluindo transporte, um snack (pipoca e Coca Cola) e um souvenir (tem chaveiro, máscara, canetas, etc).
- Pôr do sol no mirador Killi Killi
Tirando a Luta livre das cholitas e o Chualluma, conhecemos todos esses pontos a pé. Assim também fomos nos familiarizando com a cidade. Outra dica é fazer o Walking City Tour pela cidade para você se situar. O City Tour custa BOB30 (aproximadamente R$23) por pessoa, e sai todos os dias às 10h e às 14h. Para mais informações é só ir no The Howm La Paz e se informar sobre esse passeio, mesmo sem estar hospedado lá você pode curtir o café e ver as opções de passeio.
Para almoçar vale muito a pena conhecer o restaurante Popular ou no Manq’a.
Dá uma olhada nesse Reels que mostramos todos esses pontos!
DIA 2: Passeio para conhecer a Charquini e a Lagoa Esmeralda
Localizada a 1h30 de La Paz, Charquini fica a 5.390m de altitude, com montanhas cobertas de neve uma lagoa de cor esmeralda. A trilha para chegar até a lagoa tem aprox. 4,5km e é considerada fácil.
As agências de turismo que operam na região oferecem esse passeio. Os passeios de um dia para conhecer Charquini e a Lagoa Esmeralda custam em média R$120 por pessoa, com transporte, guia e lanche.
DIA 3: Dia de percorrer a estrada da morte de bicicleta!
Se você curte ciclismo e aventura, esse passeio é para você! Uma descida de mais de 3.600 metros com uma vista incrível.
Ela se chama “Estrada da Morte” pelos vários acidentes que já ocorreram nessa estrada, gerando a morte de 200 a 300 pessoas por ano. Mas fica tranquilo que atualmente a estrada está mais livre para os ciclistas aventureiros: Até 2007, a Estrada da Morte, também chamada de Camino a los Yungas, era a única estrada entre La Paz e a região de Los Yungas. Após esse ano, foi construída uma nova estrada asfaltada que é a principal opção dos motoristas que precisam percorrer esse caminho, deixando a Estrada da Morte vazia para os ciclistas.
Onde comer em La Paz?
La Paz nos surpreendeu pela gastronomia! Por isso não poderíamos deixar de recomendar alguns restaurantes aqui:
Popular
Foi o nosso favorito! Comida boa por um preço acessível: O menu do dia, com entrada, prato principal e sobremesa custa BOB70 (o equivalente a R$54), e é maravilhoso. O menu muda semanalmente e tem opção vegetariana. Horário de funcionamento: De segunda a sábado, de 12h às 14h30. O atendimento é por ordem de chegada e o restaurante fica bem cheio, por isso vale chegar cedo para conseguir uma mesa.
Howm La Paz
Para um café da manhã bem servido, almoço ou uma pizza (a pizza de lá é muito boa)! O menu executivo com prato principal, suco do dia e sobremesa custa BOB25 (o equivalente a R$19). O café tem várias opções veganas e o ambiente é bem cool!
Los super rellenos de Doña Emi
Uma comida de rua tão boa que já esteve até no Netflix! O episódio 6 da série Street Food: América Latina conta como Dona Emi e outras cholitas ganham visibilidade com seus tradicionais buñuelos com anis e sanduíches da chola. Você pode provar os rellenos de Dona Emi em frente à Iglesia San Francisco.
Manq’a
O Manq’a é um restaurante que une alta gastronomia com melhores oportunidades de vida para jovens de baixa renda da Bolívia e vitimas do conflito armado na Colômbia. Comida boa e propósito! O menu do dia, com entrada, prato principal e sobremesa custa BOB70 (o equivalente a R$54). Vale muito a pena a visita! O Manq’a funciona de segunda a sexta de 12h às 21h, aos sábados das 9h às 21h e no domingo das 9h às 15h. Aos finais de semana tem o menu de café da manhã que parece ser delicioso!
Ali Pacha
A melhor experiência vegana que já tivemos, mas aqui preciso ser sincera, é um restaurante caro e saímos com um pouco de fome (pegamos o menu degustação de 5 pratos). O menu degustação de 3 pratos custa BOB100 (o equivalente a R$77), o de 5 pratos custa BOB150 (o equivalente a R$115) e o de 7 pratos custa BOB200 (o equivalente a R$154). Vale a pena? Se você curte gastronomia e quiser ter uma experiência diferenciada vale muito a pena sim! A comida é muito boa.
Outros restaurantes muito bem avaliados em La Paz são:
- Phayawi
- Gustu
- Los Qñapés
- Hallwright’s
Onde se hospedar em La Paz?
Super recomendamos o Selina La Paz! O Selina La Paz é perfeito para nômades digitais e para quem está turistando pela cidade! Ambiente descolado, com conforto e muito bem localizado. Com quartos privativos e compartilhados, cozinha, biblioteca, aula de yoga, etc. O Selina é uma rede de hospedagens muito irada! Pode confiar que onde tem é bom!
Nesse vídeo a gente mostra a nossa jornada de motorhome por La Paz, Copacabana e Isla del Sol, na Bolívia:
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